商用廚房設備市場的競爭正走向綜合競爭,企業(yè)實力不強,且自身產(chǎn)品過于單一化,是很難在市場上有一席之地的。因此,商用廚具企業(yè)必須提升自身的綜合實力,具體來說,在價格、產(chǎn)品以及服務等是商用廚具企業(yè)需要進行強化的重要環(huán)節(jié)。
第一把利刃 :價格
價格是消費者選擇購買產(chǎn)品的第一大考慮因素。在產(chǎn)品形成的歷史長河中,價格作為產(chǎn)品體現(xiàn)的價值,一直是消費者關注的重點,物美價廉幾乎是所有消費者所追求的購物體驗。因此,無論何時,做好產(chǎn)品價格控制,才能幫助商用廚具企業(yè)攻占消費者的第一道心理防線,完成消費交易的第一道關卡。
第二把尖刀 :產(chǎn)品
無論何時何地,只有有價值的產(chǎn)品才能讓消費者買單。而產(chǎn)品要想有價值,就必須要滿足以下幾點:一,產(chǎn)品要滿足消費者的需求,也就是說產(chǎn)品必須是消費者需要的;二,產(chǎn)品要有質(zhì)量保證,沒有質(zhì)量保證的產(chǎn)品就沒有存在的價值,更不可能贏得消費者的支持??傊逃脧N具企業(yè)只有擁有核心產(chǎn)品,才能攻克消費者的第二道心理防線,向完成交易再次邁進。
第三把弓箭 :服務
對所有消費者而言,曾經(jīng)可能很容易就被價格所誘惑,但隨著消費者的逐漸理性,價格戰(zhàn)的作用不斷降低,服務理念上升到一個新的高度。簡單而言,沒有良好的售前服務以及售后服務,很難促成一單成功的交易,購物糾紛不斷也是由此而來的。因此,商用廚具企業(yè)必須要做好服務,直搗消費者的最后一道防線,讓消費者真正的臣服在自己的產(chǎn)品之下。
消費者有三道心理防線,商用廚具企業(yè)就要有三把利刃來應對。根據(jù)消費者提出的問題,商用廚具企業(yè)只有有重點的解決,與時俱進,征戰(zhàn)市場的武器才能逐漸顯露雛形,企業(yè)的發(fā)展才能源遠流長。