廚房里使用頻率最多的設備，一定吸油煙機和燃氣灶。一、煙灶套裝選購誤區(qū)很多童鞋其實沒有意識到，吸油煙機和燃氣灶一起買會更合適。?只關注單價，然后自己去搭配更便宜的組合，其實并沒有得到性價比很高的煙灶套裝，反而因為自己搭配吸油煙機和燃氣灶，搭配起來使用的效果很不好。?商家推出的煙灶組合套裝，搭配在一起使用的效果最好，而且組合售賣，其實價格更為劃算。二、吸油煙機選購?對于中式廚房來說，烹飪時會產(chǎn)生更多油煙，且不論爆炒、油炸，光是一個蒸煮，也能讓廚房變得“煙霧繚繞”，吸油煙機的風量、風壓就變得十分重要。另外吸油煙機是否產(chǎn)生過多噪音、清洗是否方便，是第二要考慮的。1、風量?風量可以說明吸油煙機的油煙吸收量。國家對吸油煙機風量也有明確標準，即每分鐘至少排放7m³的空氣才算達標。?我們家用的吸油煙機，15m³/min~19m³/min比較常見，也適用于大部分家庭廚房面積（5-10㎡），如果廚房空間更大，可以使用20m³/min或以上風量的吸油煙機。2、風壓?風壓值越大，吸油煙機的防倒灌能力就越強，向外排煙的效果越好。同時風壓還會影響排煙速度，在其他指標都良好的情況下，可以考慮選擇風壓更大的。3、噪音?炒菜時熱油“滋滋”聲，聽著已經(jīng)足夠讓人煩躁，再來吸油煙機的“轟鳴”。4、清洗吸油煙機不定時清洗的話，油膩膩的不說，還會導致吸力下降，噪音增加，清洗吸油煙機真是不能偷懶的事兒。?吸油煙機的外觀，我們可以通過一些清潔劑，清潔表面油漬和污垢。有些優(yōu)質(zhì)的吸油煙機還搭載了高溫蒸汽洗功能，自動清潔內(nèi)部，免拆機，保持吸油煙機潔凈，延長使用壽命。三、燃氣灶選購?中式烹飪對火候要求很高，小火慢燉、大火爆炒，無論哪種，家用燃氣灶必須百分百滿足需求，才能是好的燃氣灶。下面給大家介紹幾個選燃氣灶時必須了解的知識點。1、點火方式燃氣灶的點火方式主要有電子脈沖式和壓電陶瓷式。?電子脈沖式：點火成功率高達90%以上，需要在燃氣灶底部安裝電池或者外界電源，童鞋們可以根據(jù)自家情況進行選擇。?壓電陶瓷式：點火成功率在70%以上，按一次按鈕，即可通過壓力的相互沖擊產(chǎn)生高壓電能，并擊穿電極間隙形成電火花。這個點火方式是比較傳統(tǒng)的，許多童鞋小時候就會用啦。2、火力調(diào)節(jié)?烹飪不同食物，對溫度要求都是不一樣的，這就要求燃氣灶要實現(xiàn)更實用的火力調(diào)節(jié)系統(tǒng)。有些燃氣灶內(nèi)置3-6檔位火力，有些則是控制固定最大火力并采用無極調(diào)節(jié)，自由掌控火候，烹飪更從容。3、保護裝置?燃氣灶屬于明火烹飪，家人最擔心的就是安全問題。現(xiàn)在的燃氣灶隨著科技發(fā)展，已經(jīng)能夠搭載多種保護裝置了，比如防燙提示、熄火保護裝置、童鎖保護等。而海派是一家專業(yè)和服務水平高的廚具設備工程公司，所以是值得推薦和青睞的公司。